Gartentipps September

Gemüsegarten

Erntezeit ist jetzt für Zwiebeln, Porree, Spinat, alle Kohlgewächse und Salat. In den abgeernteten Beeten haben oft Schnecken ihre Eier abgelegt. Durch Auflockern des Bodens werden die Eier offen gelegt, und Vögel helfen, sie zu reduzieren. Kontrollieren Sie auch den Kompost auf Schnecken und sammeln Sie Eier und Tiere ab. Im Herbst schmückt sich der asiatische Chinalauch (Allium tuberosum), besser bekannt als Schnittknoblauch oder Knoblauch-Schnittlauch, mit zahlreichen weißen Blütenköpfchen. Die zarten Knospen gelten als Delikatesse.

Noch kann gesät werden

Bis Mitte des Monats können noch Feldsalat, Spinat, Winterportulak, Radieschen, Asiagemüse und Schnittsalate für die Herbsternte und Löffelkraut zur Überwinterung ausgesät werden. Auch schnelle Lückenfüller wie Salatrauke bringen Abwechselung in den Speiseplan.

Ziergarten

Jetzt kommt die große Stunde der Astern. Ihre Blüten ziehen viele Falterarten, Hummeln, Bienen und die nützlichen Schwebfliegen unwiderstehlich an. In Scharen finden sich die Insekten auf den samtblauen, rosa oder weißen Blütenkissen ein, um vom reichlich gebotenen Nektar zu trinken.

Mit Kissenastern als Farbklecks sowie Gräsern, Heidekraut oder buntlaubigen Stauden lassen sich Schalen und Kästen hübsch bepflanzen. Wenn sie verblüht sind, wandern die Stauden an sonnige Stellen im Garten. Die hohen Glattblatt­astern stammen von den Flussufern Nordamerikas und brillieren vor allem am feuchten Teichufer. Eher für trockene, magere Böden eignen sich die sehr ähnlichen Raublattastern. Auf fruchtbarem Lehmboden fallen sie dagegen leicht auseinander. Ein Kleinod für Naturgärten ist die feinblütige Myrtenaster – viele kennen sie besser als „Septemberkraut“.

Obstgarten

Pflaumen, Äpfel, Birnen und Wein sind erntereif. Den richtigen Erntezeitpunkt bestimmt man am einfachsten durch Reinbeißen. Das Fruchtfleisch beim Apfel sollte fest und aromatisch sein und eine gewisse Süße haben. Zu früh geerntete Früchte haben kein Aroma, schmecken „grasig“ oder nach Stärke und welken oft bei der Lagerung. Zu spät geerntetes Obst wird schnell mürbe und weich. Pflücken Sie schonend, indem Sie jede Frucht einzeln greifen und den Stiel um 90 Grad abknicken. Dieser sollte als Verdunstungsschutz an der Frucht bleiben.

Pflanzzeit für Beerenobst

Jetzt ist auch Pflanzzeit für Beerenobst wie Himbeeren, Maibeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Cranberries, Preiselbeeren, Josta-, Johannis- und Stachelbeeren.

Rhabarber verjüngen

Auch Rhabarber lässt sich derzeit gut teilen und pflanzen.

Letzter Pflegetermin für Beerensträcher

Wenn noch nicht geschehen, werden Johannisbeertriebe jetzt um ein Drittel gekürzt. Abgetragene Ruten von Himbeeren ganz abschneiden und neue Triebe auf sieben bis zehn Exemplare pro laufenden Meter auslichten. Entfernen Sie überzählige Brombeertriebe und schneiden Sie bei Stachelbeeren von Mehltau befallene Triebe aus.